Preparan Fiesta de la carne y el morapio en El Rejón – El Heraldo de Chihuahua

Prepárate para este próximo 15 de octubre, pues se realizará una fiesta de la carne y el morapio en el embalse El Rejón, donde habrá: masterclasses, música en vivo con artistas locales, torneo de parrilladas, showcooking, actividades infantiles, (menores de 11 primaveras antiguo entra graciosamente), todo para tu carne asada, bruch, entre otras sorpresas, el evento iniciará a la 1 de la tarde y finalizará a las 11 de la confusión.

Para los capitalinos y visitantes curiosos por las principales tradiciones culinarias del ideal del país, destaca invariablemente la deliciosa restauración chihuahuense. Este postrer es una entidad que se destaca en muchos sentidos: es el estado más sobresaliente del departamento franquista; Es uno de los centros económicos más importantes de México y por supuesto como se mencionó, cuenta con una rica restauración que deleita a visitantes nacionales y extranjeros, en esta término podrán disfrutar y ver la pluralidad que se puede hacer con la carne.

Los organizadores Luis Fernando García Gallegos y Héctor Reyes Lerma comentaron al respecto: “Es un evento que tiene dos elementos gastronómicos muy importantes para la ciudad de Chihuahua y en especial para el norte del país, por un lado es la carne asada y por otro el otro el crecimiento de la región vitivinícola, decidimos realizar este festival para que locales y turistas tengan una experiencia con estos dos elementos que comentamos y queremos que toda la ciudad huela a carbón y carne asada, donde los visitantes encontrarán en la exposición todo lo relacionado con la industria del asador: vendedores de salsas, condimentos, carnes, proteínas para asar, carbón, asadores, equipos para parrillas; así como vino”.

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TORNEO DE PARRILLA

Informaron que la meta es tener 30 equipos participantes, entre 6 y 10 personas cada uno, con un costo de inscripción de $5,500.00 por equipo, quienes deberán presentar tres platos, sin importar si son amateurs o expertos; una tendrá que ser de res, otra de asqueroso y una exclusivo de Bimbo, una hamburguesa estilo disponible. El primer división se llevará $50,000.00, el segundo $30,000.00, para el tercer división será sorpresa. El tribunal estará integrado por 18 jueces, en su mayoría chefs chihuahuenses.

ACTIVIDADES

Por otro flanco, habrá una cocina a fuego rajado, donde se estarán cocinando los animales completos ensartados en estacas para que los comensales puedan degustar esta carne; También se puede disfrutar de actividades de integración acostumbrado, siendo juegos donde los padres y sus hijos participan en competencias. Si desea más información puede ingresar a la página de Facebook donde están registrados como “Festival de la Carne y el Vino”; asimismo, las boletas de acercamiento ya se encuentran disponibles en la plataforma Boletito, teniendo un costo, según información de los organizadores: Entrada universal $150.00, Entrada de acercamiento VIP $450.00, Torneo por equipos $5,500.00.

FRASE

“El objetivo es que las personas pasen un momento divertido en familia y sobre todo que visitantes y extranjeros conozcan la calidad de la carne y el vino que distingue al estado de Chihuahua a nivel internacional”: organizadores